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Neues Kursthema "Was ist in der Wurst? - Molekulargenetische Tierartendifferenzierung"

Im Herbst 2013 wurde das neue Kursthema „Molekulargenetische Tierartendifferenzierung - Was steckt wirklich in unserer Wurst?“ erstmals im Rahmen der Tagespraktika für Biologiekurse angeboten. Aufgrund immer wieder kehrender Lebensmittelskandale und somit engen Bezuges zur Lebenswelt von Schülerinnen und Schüler erfreut er sich von Beginn an großer Beliebtheit.