Biochemie/ Stoffwechsel (Hallmann)

Anmerkung:
Die Themen werden in der angegebenen Reihenfolge besprochen, wobei manche Themengebiete mehr und andere weniger Vorlesungszeit beanspruchen.

Einführung in den Stoffwechsel

• Aufgaben, Prinzipien und Energetik des Stoffwechsels

Die wichtigsten Klassen von Biomolekülen Teil I

• Monomere, Polymere
• Kohlenhydrate
• Lipide

10.Aufl.:
S.185–197
S.94–95
S.95–103

8.Aufl.:
S.193–206
S.95–96
S.97–107

6.Aufl.:
S.103–113
S.75–77
S.77–85

Die wichtigsten Klassen von Biomolekülen Teil II

• Nukleotide
• Aminosäuren, Peptide, Proteine

10.Aufl.:
S.114–118
S.104–114
S.121–123

8.Aufl.:
S.118–122
S.107–118
S.123–125

6.Aufl.:
S.97–102
S.85–96

Enzyme

• Definitionen
• Thermodynamik
• Michaelis-Menten
• Regulation der Enzyme

10.Aufl.:
S.197–210

8.Aufl.:
S.206–219

6.Aufl.:
S.113–124

Zellatmung: Gewinnung chemischer Energie, Teil I

• Glykolyse
• Citratzyklus

10.Aufl.:
S.211–223

8.Aufl.:
S.220–233

6.Aufl.:
S.183–196

Zellatmung: Gewinnung chemischer Energie, Teil II

• Atmungskette und oxidative Phosphorylierung

10.Aufl.:
S.223–230

8.Aufl.:
S.234–241

6.Aufl.:
S.196–201

Kontrolle des Stoffwechsels

• Regulationsmechanismen

10.Aufl.:
S.234–240
S.205–210

8.Aufl.:
S.246–250
S.213–219

6.Aufl.:
S.204–208
S.119–121