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Sekundarstufe II

Die folgenden Serien sind für die Sekundarstufe II geeignet. Alle Serien beinhalten einen Vortrag im Plenum.

 

Farbstoffe II: Q1/Q2

  • Gewinnung von Lebensmittelfarbstoffen
    • Extraktionsverfahren
    • Farbstoffe in Lebensmitteln
    • Indikatoreigenschaften
  • Färben mit natürlichen Farbstoffen
    • Färbeverfahren im Vergleich
    • Echtheitsprüfungen
  • Analyse von Lebensmitteln
    • Photometrische Konzentrationsbestimmung von Farbstofflösungen
    • Untersuchung von Schokolinsen, Seelachs und Lebensmittelfarbstoff

 

Nanotechnologie: EF,Q1/Q2

  • Lotuseffekt
  • Nanogold
  • Technische Anwendungen

 

Messmethoden: Q1/Q2 (immer im Januar und Februar)

  • Titrationen
  • Potentiometrie
  • Photometrie

 

Kunststoffe: Q1/Q2

  • Herstellung und Analyse
  • Recycling
  • Biokunststoffe

 

Mobilität der Zukunft: Q1/Q2

  • Funktionsweise des Lithium-Ionen-Akkus
  • Schadstoffbetrachtung des Verbrennungsmotors
  • Funktionsweise und Effizienz der Brennstoffzelle

 

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